La grande cigale (Scyllarides latus) a une allure massive avec son épaisse carapace et sa deuxième paire d’antennes très élargies et aplaties. Sa couleur brunâtre, constellée de ponctuations rougeâtres, lui permet de se confondre avec le fond. Seule, la base de ses antennes de couleur violette trahit son camouflage. Elle vit dans les éboulis rocheux, les grottes et les anfractuosités, depuis la surface jusqu’à 100 m de profondeur. Appréciée pour sa chair, elle a fait l'objet d'une pêche intensive qui a mis en danger ses effectifs naturellement peu élevés.

Espèce protégée par A.M. du 26/11/92.